Criado para ser “mixado”, o Bulldog é um Gin pensado nos EUA mas produzido na Inglaterra.
Desde cedo se assumiu com uma forte matiz britânica, inspirado pelo histórico Winston Churchill cuja alcunha era precisamente ‘bulldog’.
Cítrico, apimentado ou frutado – não tivesse este Gin olho de dragão,
um fruto parente da líchia – bebe-se com muito gosto.

Preparação

1. Adicione gelo de água mineral e gele o copo
2. Aromatize com 1 zest de laranja e 1 pau de alcaçuz
3. Adicione 5cl de Bulldog
4. Adicione 20cl de Fever Tree Indian

Redação | WINE-A Essência do Vinho